Fakta Tentang Alergi Kacang
Fakta Tentang Alergi Kacang
Alergi kacang adalah reaksi alergi dari tubuh dan sistem kekebalan tubuh terhadap kacang dan makanan yang mengandung kacang di dalamnya. Tidak seperti kacang-kacangan lain seperti almond, pistachio yang tumbuh di pohon-pohon, kacang tanah tumbuh di bawah tanah dan karena itu lebih aman untuk makan kacang lainnya. Alergi kacang bisa ringan atau berat, berdasarkan pada orangnya. Namun alergi kacang yang parah dapat menyebabkan anafilaksis yang bahkan dapat menyebabkan kematian karena menyebabkan pembengkakan pada lidah, tenggorokan dan jaringan yang terkena. Berikut adalah beberapa fakta tentang alergi kacang yang harus Anda ketahui.
- Bacalabel makanandengan hati-hatisebelum Anda membelisuatu produk
Meskipun mandat FDA bahwa semua produk makanan dengan kacang di dalamnya harus dicantumkan, bahan di dalamnya bisa saja diubah, jadi terserah kepada Anda jika Anda ingin terus-menerus memeriksa label dari item makanan yang Anda makan. Bahan dalam produk makanan kemasan dapat berubah tanpa peringatan, jadi pertanyakan bahan dengan hati-hati setiap kali Anda berbelanja. Jika Anda memiliki pertanyaan, hubungi produsen.
- Saudara dengan alergi kacang memiliki lebih banyak kemungkinan mengalami alergi juga
Jika Anda memiliki saudara yang lebih muda dan Anda alergi terhadap kacang, disarankan untuk adik Anda juga agar mendapatkan pengetesan sebagai kemungkinan apakah mereka mendapatkan alergi yang berlebih. Melakukan pencegahan lebih dini bisa meningkatkan kesehatan Anda dan saudara Anda.
- Alergi kacang bisa berarti Anda alergi terhadap jenis kacang lainnya
Meskipun kacang tanah adalah kacang-kacangan yang berasal dari tanah dan kacang-kacangan pohon berbeda, beberapa orang yang alergi terhadap kacang tanah juga alergi terhadap kacang pohon. Hal ini bisa terjadi karena kacang dikemas dengan kontak selama manufaktur atau pelayanan. Dokter selalu menyarankan pasien untuk tidak mengkonsumsi makanan dari bahan dasar kacang jika Anda memiliki alergi kacang.
- Andaperlu menghubungidokter segerajika Anda memilikigejala parahsetelah mengonsumsikacang
Alergi lebih buruk ketika Anda biasanya makan kacang atau makan makanan yang mengandung kacang di dalamnya, tapi kadang-kadang kontak dengan kacang juga dapat memicu reaksi alergi. Tidak hanya sentuhan, tetapi ketika Anda menyentuh produk kacang dan menggosok mata Anda di sekitar mulut atau mata Anda, alergi bisa dipicu. Selalu hubungi dokter segera.
- Alergi kacang bisa diderita seumur hidup
Tetapi studi juga menunjukkan bahwa beberapa anak-anak, hampir 20% dari anak-anak dengan alergi kacang pada tahap awal bisa sembuh pada akhirnya. Tapi adalah hal yang bijak untuk selalu melakukan pengetesan sebelum Anda pergi dan makan kacang.
- Yang perlu diketahui bila jika Anda memiliki alergi
Biji bunga matahari sering diproduksi pada peralatan yang sama seperti kacang. Beberapa kacang mentega alternatif, seperti kacang kedelai mentega atau mentega biji bunga matahari, yang diproduksi pada peralatan bersama dengan kacang pohon lain dan dalam beberapa kasus, bahan utamanya adalah kacang. Hulls kacang kadang-kadang dapat ditemukan dalam kompos, yang dapat ditambahkan sebagai top-dressing di rumput. Sebelum Anda menyewa kontraktor, tanyakan tentang penggunaan lambung kacang tanah di kompos sehingga Anda dapat membuat keputusan.
- Masakantertentuharus dimakandengan hati-hatikarena mungkin mengandungkacang atauminyak kacang
Bahkan jika mereka tidak menambahkannya, Anda tidak pernah bisa yakin jika beberapa makanan yang disajikan telah bercampur dengan kacang. Selalu berhati-hati dan tanyakan mengenai makanan yang Anda pesan. Semoga informasi mengenai alergi kacang ini dapat membantu Anda.
Sumber: Magforwomen
Semoga informasi ini berguna. “Share if you think its great information & Like our FB Page”