Manfaat Dari Jus Tomat Untuk Kesehatan

Tomat merupakan sayuran yang memiliki banyak kegunaan. Bisa digunakan sebagai minuman, namun bisa juga digunakan sebagai sayuran. Dapat dikonsumsi langsung, digoreng, dihaluskan, dijadikan saus, dibuat sebagai bahan pelengkap untuk makan roti, hamburger, sandwich, dll. Begitu banyak kegunaan dari tomat yang terkadang tidak disadari oleh kita. Tomat adalah sayuran yang sangat serbaguna. Sumber yang sangat kaya akan vitamin, mineral, karbohidrat, serat makanan, lemak, protein, gula dan air. Tomat mampu mencegah penyakit, serta penyembuhan dan mengendalikan beberapa penyakit. Tomat pertama kali dibawa oleh Spanyol hingga ke Filipina; yang kemudian tersebar hingga seluruh Asia.

Salah satu minuman yang praktis dan sering dihidangkan dari bahan tomat adalah Jus tomat. Jus tomat dikenal sebagai minuman yang memberi manfaat kesehatan. Ada banyak keuntungan dari minum jus tomat, manfaat dari jus tomat di antaranya:

• Jus tomat kaya antioksidan

Tomat mengandung lycopene, yang merupakan salah satu zat antioksidan. Melindungi kulit anda dari sinar ultra-violet yang berbahaya, serta tubuh dan organ.

• Efektif melawan kanker

Lycopene juga memiliki kemampuan untuk melindungi DNA dalam sel darah putih, yang berarti bahwa itu membantu untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh; dengan demikian, membantu tubuh dalam melawan kanker.

• Membantu dalam menyembuhkan penyakit paru-paru

Jus tomat segar membantu untuk menyembuhkan tubuh dari penyakit paru-paru seperti tuberkulosis, bronkitis dan asma.

• Memberi manfaat untuk penderita diabetes

Sebuah studi mengungkapkan bahwa jus tomat menghambat pembekuan darah, yang menurut para peneliti, adalah indikasi dari minuman yang bermanfaat bagi mereka yang memiliki diabetes tipe 2.

• Memelihara janin

Vitamin C dan potasium dalam jus tomat baik untuk wanita hamil karena mereka menyediakan gizi yang diperlukan untuk janin.

• Mencegah sembelit

Jus tomat, ketika dikombinasikan dengan jus bayam, tidak hanya meningkatkan fungsi hati, tetapi bekerja seperti pencahar dan mencegah sembelit.

• Membuat Anda lebih bersemangat

Berkat kandungan tinggi kalium, jus tomat dapat membantu Anda mengatasi kelemahan umum atau kelelahan, dan membuat Anda merasa lebih energik.

• Menghancurkan radikal bebas

Konten kaya vitamin A dan C dalam tomat efektif menghancurkan radikal bebas dalam aliran darah.

Jadi, secangkir jus tomat dalam sehari akan lebih baik untuk melindungi dan memelihara kesehatan anda! Bahkan dengan mengkonsumsi jus tomat secara rutin dapat membantu penyembuhan setelah anda sembuh dari sakit.  Anda juga dapat mengkombinasikan jus tomat dengan wortel yang rasanya sangat enak; selain itu juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan mata. Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, perhatikan juga untuk membeli tomat yang masih segar dan bewarna lebih merah.