Manfaat Daun Kari

Manfaat Daun Kari Untuk Kesehatan

Daun kari adalah bahan pokok dalam menu makanan India yang sangat umum digunakan sebagai bumbu di sebagian besar hidangan karena rasanya yang ringan dan unik. Tapi ada manfaat lebih dari sekedar rasa yang bisa didapat dari daun kari. Daun kari kaya akan banyak nutrisi dan vitamin; di sini tercantum manfaat daun kari untuk kesehatan.

1. Membantu melawan anemia

Zat besi dan asam folat dapat ditemukan dalam daun kari hijau ini. Dengan kayanya kandungan zat besi dalam daun kari, akan membantu melawan anemia yang memang disebabkan karena kekurangan zat besi dalam tubuh serta ketidakmampuan untuk menyerap dan menggunakan zat besi secara efisien. Di sinilah asam folat memainkan peran penting. Makan dua daun kari dapat menjaga kadar zat besi Anda naik.

2. Menyehatkan penglihatan

Daun kari merupakan sumber yang kaya akan vitamin A. Vitamin ini mengandung karotenoid yang melindungi kornea pada mata. Kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan gangguan pada mata termasuk kebutaan malam, penglihata yang kabur dan kehilangan penglihatan.

3. Mengurangi kolesterol LDL

Studi menunjukkan bahwa daun kari juga memiliki antioksidan; dan karenanya juga dapat mencegah kolesterol. Ini berarti pembentukan LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh diminimalkan untuk sebagian besar. Daun kari juga mendorong pembentukan HDL atau kolesterol baik dan melindungi Anda dari kondisi lain seperti aterosklerosis dan penyakit jantung.

4. Melindungi hati

Pola makan dan minum yang tidak dijaga dengan baik seperti minum alkohol berlebihan dapat menyebabkan potensi kerusakan pada hati Anda. Stres oksidatif dari konsumsi alkohol, merkuri dan faktor lingkungan lainnya dapat menyebabkan kerusakan hati. Daun kari telah ditemukan efektif dalam melindungi hati Anda dari kerusakan tersebut. Daun kari kaya akan kaempferol dan Vitamin A serta C; nutrisi ini membantu merangsang hati untuk berfungsi dengan lancar.

5. Membantu menghentikan diare

Daun kari mungkin dikenal juga sebagai obat pencahar ringan tapi daun kari juga merupakan obat yang baik untuk diare. Carbazole alkaloids dalam daun hijau ini membuat daun kari anti bakteri dan anti inflamasi. Dengan menambahkan daun kari yang sudah hancur pada buttermilk dan meminumnya tiga kali sehari dapat meringankan gejala diare.

6. Menguatkan rambut

Masalah rambut adalah hal yang paling umum baik untuk pria maupun wanita. Daun kari menawarkan solusi tangguh dari berbagai masalah rambut seperti penipisan, uban, ketombe dan kerusakan rambut. Anda dapat memakannya atau juga mengoleskannya pada kulit kepala untuk memperkuat poros rambut, menambah volume dan mengobati kerusakan.

7. Memerangi diabetes

Daun kari tidak hanya menurunkan kadar gula darah dalam tubuh Anda, tetapi juga menjaga gula darah Anda selama beberapa hari setelah dikonsumsi. Oleh karena itu, daun kari baik untuk penderita diabetes yang mencari solusi alami untuk menjaga kadar gula darah mereka tetap normal.

8. Meminimalisasi efek samping dari kemoterapi

Kanker perlahan-lahan mulai banyak menjangkiti masyarakat selama bertahun-tahun. Kemoterapi dan radioterapi telah menjadi mekanisme pengobatan yang tak terelakkan untuk kanker yang berdampak pada individu. Namun, efek sampingnya bisa jadi sangat sulit untuk ditangani. Daun kari dapat melindungi tubuh Anda dari efek buruk perawatan ini. Daun kari melindungi kromosom dan sumsum tulang, juga mencegah produksi radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan besar pada tubuh Anda.

9. Menyembuhkan infeksi kulit

Daun kari memiliki anti oksidan, anti bakteri dan anti inflamasi. Oleh karena itu, daun kari adalah obat yang baik untuk infeksi kulit dan jamur termasuk jerawat dan masalah kuku.

Masukkan daun kari dalam setiap hidangan dan pada setiap makanan yang Anda konsumsi dapat membawa Anda ke kehidupan yang lebih baik dan lebih sehat.

Sumber: Magforwomen

Semoga informasi ini berguna. “Share if you think its great information & Like our FB Page”