Manfaat Susu Almond
Manfaat Susu Almond Untuk Kesehatan Tubuh
Susu almond adalah minuman susu yang diekstrak dari kacang almond dan bisa secara umum digunakan sebagai pengganti susu. Susu almond dapat digunakan sebagai pengganti susu ketika Anda mengalami alergi pada susu sapi. Manfaat susu almond sebenarnya sangat banyak lho untuk kesehatan tubuh, tapi mungkin tidak banyak orang yang mengetahuinya atau bahkan tidak pernah mencicipi rasa susu almond. Padahal susu almond ini sangat mudah untuk dibuat dan rasanya pun enak; Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai rasa seperti rasa vanilla, coklat, kurma, madu, dll. Yang perlu diperhatikan adalah bagi orang yang alergi dengan kacang; mungkin susu almond bisa tidak cocok juga untuk dikonsumsi. Tapi selain itu, Anda bisa mencoba susu almond untuk mendapatkan manfaat dari susu almond; seperti yang dilansir oleh Fitday berikut ini.
- Susu almond memiliki antioksidan yang tinggi
Susu almond adalah sumber yang baik untuk antioksidan dan vitamin E. Dengan tinggi kandungan ini, maka susu almond dapat bermanfaat untuk mencegah kanker dan memperlambat tanda-tanda penuaan. Flavonoid dalam susu almond juga membantu mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh, melindungi Anda dari sejumlah penyakit degeneratif yang terjadi seperti osteoporosis dan diabetes tipe 2.
- Susu almond baik untuk jantung
Tidak seperti susu sapi, susu almond tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh, sehingga susu alamond tidak akan merusak sistem kardiovaskular Anda. Susu almond tinggi dalam omega-3 asam lemak sehingga dapat membantu juga untuk menurunkan kadar kolesterol LDL “buruk” dan melindungi jantung Anda.
- Susu almond mengandung vitamin dan mineral yang tinggi
Dibandingkan dengan susu kedelai dan susu nasi (rice milk), susu almond memiliki konsentrasi tertinggi untuk kandungan vitamin dan mineralnya. Susu almond mengandung vitamin dan mineral seperti tembaga, zinc, zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, dan selenium. Sementara susu sapi, susu beras dan susu kedelai sering diperkaya dengan berbagai mineral dan vitamin, sementara semua nutrisi ini terjadi secara alami pada susu almond.
- Susu almond susu rendah lemak dan kalori
Susu almond adalah salah satu pengganti susu yang memberikan khasiat untuk menurunkan asupan lemak dan kalori. Susu almond sangat rendah kalori; dimana per porsinya hanya berisi 40 kalori. Ini berisi sekitar 3 gram lemak per porsi, tapi mereka semua lemak sehat yang membantu melindungi jantung Anda dan meningkatkan fungsi kognitif.
- Susu almond tidak mengandung produk hewani
Susu almond terbuat dari kacang almond dan air, meskipun Anda dapat menambahkan gula atau vanili untuk rasanya. Susu almond tidak mengandung produk hewani sehingga sangat cocok untuk orang-orang yang vegetarian.
Beberapa hal lainnya yang perlu diperhatikan selain manfaatnya ketika akan mengkonsumsi susu almond adalah:
- Almond susu tidak aman bagi mereka yang alergi kacang
Susu almond free laktosa dan tidak mengandung gluten atau kasein, jadi susu ini adalah sebuah alternatif yang tepat dan aman bagi mereka yang menderita intoleransi laktosa, atau yang alergi terhadap gluten atau kasein. Namun, susu almond terbuat dari kacang almond, sehingga susu almond tidak aman untuk dikonsumsi oleh orang-orang yang menderita alergi pada kacang. Jika Anda memiliki alergi kacang dan Anda minum susu almond, Anda bisa mengalami reaksi berbahaya.
- Susu almond mungkin tidak aman untuk bayi
Susu almond tidak mengandung nutrisi yang seperti susu ASI dan bayi formula, jadi susu almond tidak tepat jika dijadikan pengganti untuk memberi makan bayi. Berkonsultasilah terlebih dahulu dengan dokter Anda sebelum memberikan susu almond untuk bayi Anda.
Berbagai manfaat susu almond ini tentu membuat Anda penasaran ya untuk rajin mengkonsumsi susu almond. Tapi Anda tidak perlu membeli atau mencari susu almond di supermarket karena Anda bisa lho membuat sendiri susu almond di rumah, dan tentu khasiatnya lebih baik baik dibandingkan membeli susu yang di toko yang mungkin sudah diberi pengawet.
Semoga informasi ini berguna. “Share if you think its great information & Like our FB Page”