Manfaat Telur Mentah Untuk Kesehatan

Telur direbus, goreng, orak-arik, dicampur ke dalam kue dan puding, atau hanya dimakan dengan mentah; telur merupakan sumber yang kaya protein, karbohidrat, kalsium, semua asam amino yang esensial, vitamin, asam lemak, biotin, fosfor, kalium, magnesium, besi, yodium, mangan dan seng. Kuning telur adalah sumber alami vitamin D. Karena telur mengandung semua nutrisi yang penting untuk membangun tubuh yang sehat, banyak orang yang menyertakan telur dalam sarapan sehari-hari mereka. Banyak orang yang suka makan telur dadar, orak-arik atau telur rebus, tapi ada juga lho manfaat telur mentah untuk kesehatan.

1. Menyelamatkan Anda dari lemak ‘jahat’ dan kolesterol

Para peneliti menunjukkan bahwa makanan olahan sebagian besar mengandung kolesterol dan lemak ‘jahat’, sedangkan telur mentah tidak. Selain itu, telur mentah mengandung nutrisi, lesitin, yang tidak akan membiarkan seluruh kolesterol disimpan dalam tubuh. Sejumlah penelitian telah mengungkapkan bahwa makan telur setiap hari tidak akan meningkatkan kadar kolesterol pada orang.

2. Mencegah Anda dari kanker dan masalah jantung

Dalam sebuah studi tertentu, para ilmuwan meneliti nutrisi dalam kuning telur yang diberikan oleh ayam betina yang telah diberi makan dengan jagung atau gandum menemukan adanya triptofan dan tirosin – asam amino – yang penting dalam mencegah masalah jantung dan kanker.

3. Telur mentah dan kesehatan jantung

Telah ditemukan oleh para peneliti bahwa dua kuning telur mentah mengandung antioksidan yang mendorong kesehatan jantung, dua kali jumlah yang ditemukan pada apel dan sama dengan sekitar 25 gram cranberry.

4. Menambahkan semangat Anda

Tryptophan dalam kuning telur membantu serotonin, senyawa kimia yang membantu dalam meningkatkan suasana hati seseorang, sementara tirosin memainkan peran penting dalam mengintegrasikan dopamin dan norepinefrin, dua neuro-transmitter yang mendorong aktivitas mental dan kewaspadaan.

5. Menjauhkan Anda dari kebutaan dan katarak

Degenerasi makula terkait usia, seringkali menyebabkan kebutaan, serta katarak, dapat dihambat dengan mengonsumsi telur mentah, karena kuning telur kaya akan lutein dan zeaxanthin. Dua antioksidan kuat yang dapat mencegah masalah ini dimana ini sering terjadi pada orang tua .

6. Keuntungan dari telur organik

Telur umumnya dianggap lebih mungkin terinfeksi oleh salmonella, yang dapat menyebabkan penyakit, tetapi telur yang dihasilkan oleh ayam yang telah diberi makan hanya makanan organik, lebih aman, karena ayam organik ini – memakan makanan yang tidak terkena pestisida dari biji-bijian. Telur organik juga mengandung jumlah kolesterol dan lemak yang lebih rendah, selain lebih banyak vitamin A dan E, serta dua kali jumlah asam lemak omega 3 dan tujuh kali lebih banyak beta karoten. Telur mentah organik yang segar mengandung lemak ‘baik’, tetapi jika ini dimasak, lemak baik ini bisa berubah menjadi lemak trans yang mematikan, yang dapat mengeraskan setiap sel tubuh.

7. Untuk tubuh yang kuat

Binaragawan secara teratur makan telur mentah, karena hal ini membantu mereka untuk mengembangkan otot yang sehat dan tubuh yang kuat.

8. Menyembuhkan penyakit paru-paru

Makan telur mentah membantu meningkatkan fungsi paru-paru pada manusia, terutama bagi mereka yang menderita oleh emphysema.

9. Meningkatkan kesehatan tubuh

Telur mentah memiliki kekuatan di dalamnya untuk meningkatkan tidak hanya keseimbangan hormon dalam tubuh dan mempercepat metabolisme, tetapi juga memperbaiki sistem peredaran darah.

10. Memberikan energi pada tubuh Anda

Makan telur mentah setara dengan memberikan tingkat energi yang tinggi pada tubuh Anda. Ahli gizi menunjukkan bahwa mencerna telur mentah tidak sulit dan, pada kenyataannya, dibantu oleh enzim alami yang terkandung dalam kuning telur.

Baca: Ini Dia 5 Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan

Sumber: Magforwomen

Semoga informasi ini berguna. “Share if you think its great information & Like our FB Page”