Resep Nasi Goreng Udang Spesial

Resep Nasi Goreng Udang Spesial Kesukaan Orang Indonesia

Nasi goreng merupakan salah satu masakan nasional Indonesia. Mengapa demikian? Karena untuk menjadi masakan nasional Indonesia, makanan ini tidak mengenal batasan kelas sosial, umur, jenis kelamin, suku bangsa, dll.

resep nasi goreng udang spesial

Nasi goreng dapat dinikmati di berbagai macam tempat mulai dari di rumah, warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, restoran, maupun hotel. Salah satu alasan nasi goreng menjadi favorit makanan di Indonesia ialah kemudahan dalam pembuatannya, nasi goreng bisa dibuat hanya dengan menggunakan nasi putih, minyak, anek bumbu masak, dan isi yang bisa berupa daging ayam, sapi, udang, cumi, ikan, dll.

Sudah pernah mencoba resep nasi goreng udang spesial yang paling diminati oleh orang Indonesia? Kalau belum silakan mencoba resep nasi goreng di bawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng udang spesial:

  • 250 gram nasi putih
  • 150 gram udang kupas
  • 25 gram bawang bombai cincang
  • 15 gram irisan daun bawang
  • 2 sendok makan mentega unsalted, untuk menumis
  • 1 butir telur (masak menjadi telur mata sapi)
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam
  • ½ sendok teh gula pasir
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh penyedap rasa
  • ¼ sendok teh merica bubuk

Cara membuat nasi goreng udang spesial:

  1. Panaskan mentega terlebih dahulu, kemudian masukkan bawang bombai dan daun bawang lalu tumis hingga harum.
  2. Masukkan udang kemudian aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan nasi putih lalu aduk hingga rata. Tambahkankan dengan saus sambal, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap dan matang.
  4. Angkat dan sajikan selagi hangat, tambahkan di atasnya telur mata sapi, kerupuk, tomat, dan timun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: