Tips Memasak yang Berguna

Tips Memasak yang Berguna

Tips Memasak yang Berguna

Agar bisa memasak dengan mahir diperlukan latihan. Meskipun ada beberapa orang memiliki bakat untuk mengolah bahan menjadi masakan yang lezat tetapi ada juga orang yang harus belajar dari dasar dan berulang-ulang melakukan percobaan agar bisa menghasilkan masakan yang enak. Agar bisa menghasilkan suatu masakan; ada beberapa tips memasak yang berguna dalam mempersiapkan atau pun memproses suatu masakan.

  • Memasak Bacon

Meminimalkan daging yang menyusut dengan merendam daging di bawah air sebelum menggorengnya. Hal ini akan mengurangi susut hingga sekitar 50%.

  • Memanggang ikan

Ketika memanggang ikan seutuhnya, bungkus dalam aluminium foil. Ketika ikan telah selesai dipanggang dalam aluminium foil, ikan dapat diangkat dari loyang tanpa membuat ikan menjadi berantakan. Untuk menghapus aluminium foil yang menempel pada ikan, Anda bisa menggunakan spatula, letakkan di bawah ikan dan geser aluminium foil setelah ikan diletakkan di piring.

Jangan pernah merebus jagung selama lebih dari 3 menit. Pastikan untuk menempatkan jagung dalam air yang mendidih, dan jangan menambahkan garam ke dalamnya. Anda akan mendapati rasa jagung menjadi jauh lebih baik daripada memasaknya selama 10 menit atau lebih. Jagung tidak akan pernah menjadi lembut, tidak peduli berapa lama Anda memasaknya – itu hanya akan membuat jagung menjadi kehilangan rasanya.

  • Gula merah yang mengeras?

Apakah satu kotak gula merah yang Anda simpan berubah menjadi keras seperti batu? Coba petunjuk yang bermanfaat ini: Tempatkan sepotong roti yang masih segar dalam kotak gula Anda dan tutup dengan aman. Biarkan dan diamkan untuk beberapa jam dan gula Anda akan menjadi seperti baru lagi.

  • Mengetes telur yang masih segar

Isi mangkuk atau panci dengan air dingin dan kemudian tambahkan garam. Tempatkan telur dalam air. Jika telur tenggelam ke bawah, itu adalah telur yang masih segar. Jika telur naik ke atas permukaan atau mengambang, telur tersebut sudah tidak layak dikonsumsi.

  • Menjaga makanan agar tetap segar

Untuk menjaga sejumlah besar keju kuning, bacon atau ham agar tetap segar: Bungkus dengan kain yang telah direndam dalam cuka dan memerasnya. Dari waktu ke waktu, tambahkan cuka ke kain tersebut. Ini juga tampaknya membuat ham dan daging menjadi lebih empuk.

  • Kacang-kacangan hijau

Jangan membeli kacang moderen yang lebih besar. Kacang tersebut sudah tua dan lebih tangguh daripada kacang yang muda. Pastikan Anda membeli kacang yang masih segar. Untuk melihat apakah kacang masih segar atau tidak, ini adalah tes yang bisa Anda lakukan. Pecahkan kacang setengahnya dan itu akan terbelah dengan nuansa renyah.

Jangan terlalu lama memasak sayuran Anda. Terlalu lama memasaknya akan menyebabkan sayur menjadi kehilangan rasa, tekstur dan vitamin.

  • Kesulitan dalam membuat whipped cream?

Memiliki kesulitan dalam membuat whipped cream? Tidak bisa mengaduknya dengan benar? Pastikan untuk menempatkan mangkuk dan pengocok telur dalam lemari es.

Sumber: Allwomenstalk

Semoga informasi ini berguna. “Share if you think its great information & Like our FB Page

Please follow and like us:
20
Tagged , , , , , . Bookmark the permalink.