Resep Rainbow Pudding
Resep Rainbow Pudding Untuk Dessert
Sekarang ini ditahun 2012 banyak sekali aneka ragam masakan kue rainbow, mulai dari rainbow cake, rainbow bread, rainbow pancake, dan tentunya rainbow pudding. Rainbow pudding biasanya dibuat untuk aneka hidangan penutup (dessert).
Bagi siapapun yang tertarik untuk membuat rainbow pudding, anda bisa mendapat resep masakan terbaru ala rainbow pudding yang sangat cocok untuk koleksi masakan rainbow anda. Adapun bahan-bahan yang perlu dipersiapkan antara lain:
Bahan-bahan untuk membuat pudding susu rainbow pudding:
- Sediakan wadah A yang berisi bahan:
- 150 gram cheesy cheese spread
- 800 cc susu ultra
- 800 cc air
- Sediakan wadah B yang berisi bahan:
- 12 gram instant jelly super
- 12 gram agar-agar
- 300 gram gula pasir
- 1 sendok teh lychee pasta
Cara membuat pudding susu:
- Bahan-bahan yang ada di wadah A dimasak hingga mendidih
- Bahan-bahan di wadah B diaduk terlebih dahulu, lalu masak hingga mendidih
- Campurkan semua bahan yang ada di wadah A dan wadah B dengan lychee pasta, kemudian aduk hingga rata
- Bagi menjadi 6 bagian masing-masing 225 gram
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pudding kaca:
- Sediakan wadah A yang berisi:
- 16 gram instant jelly super
- 16 gram agar-agar
- 300 gram gula pasir
- 1 sendok teh lychee pasta
- 1,6 liter air
- Pewarna merah, ungu, kuning, hijau, biru, orange
- Air yang telah disediakan (1,6 liter) dimasak hingga mendidih
- Bahan-bahan yang ada di wadah A diaduk terlebih dahulu, kemudian masak hingga mendidih, campur dengan air yang telah mendidih dan kemudian masukkan lychee pasta lalu aduk hingga rata
- Bagi menjadi 6 bagian dan masing-masing bagian diberi pewarna yang telah disediakan @225 gram
- Kemudian dilapis dengan pudding susu, pudding kaca, pudding susu lagi, pudding kaca lagi, dan seterusnya hingga habis
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sauce rainbow:
- Sediakan wadah A yang berisi bahan:
- 120 gram gula pasir
- 150 gram cheesy cheese spread
- 800 cc susu ultra
- Sediakan wadah B yang berisi bahan:
- ¼ sendok teh vanilla cream
- 2 butir kuning telur
- 10 gram edna maizena
- 20 gram gula pasir
- 200 cc air
Cara untuk membuat sauce rainbow:
- Bahan-bahan yang ada di wadah A dicampur terlebih dahulu kemudian dimasak hingga mendidih
- Bahan-bahan yang ada di wadah B diaduk hingga rata, lalu masukkan bahan yang ada di wadah A, lalu diaduk hingga rata, kemudian disaring
- Masak kembali hingga mengental
Setelah mendapatkan lapisan pudding susu dan pudding kaca telah selesai, hiasi dengan sauce rainbow untuk membuat rainbow pudding keliatan lebih menarik dan enak untuk dimakan dengan adanya penambahan sauce rainbow. Selamat menikmatinya.