Sumber Makanan Yang Kaya Likopen

Jika Anda tidak tahu tentang likopen, Anda benar-benar harus mengetahuinya. Likopen saat ini diukur sebagai antioksidan yang paling kuat dalam makanan. Ini karena karotenoid yang memberi warna merah pada banyak sayuran dan buah-buahan dikenal memiliki sifat yang sangat bermanfaat. Seperti antioksidan, efek kesehatan likopen masih berada di bawah pengawasan, tetapi ini berhubungan kuat dengan kanker dan pencegahan penyakit jantung. Sesuatu yang lain yang pasti akan membuat Anda tertarik adalah bahwa likopen melindungi kekencangan kulit dan elastisitas. Jadi apa yang harus Anda makan untuk mendapatkan dosis yang baik dari hal yang menakjubkan ini? Berikut beberapa sumber makanan yang kaya likopen yang wajib Anda ketahui.

• Jambu : Likopen per 100g – 5204μg

Jambu biji kaya akan vitamin A dan sangat baik untuk kesehatan penglihatan. Makan jambu biji secara teratur akan memperlambat munculnya katarak. Jambu juga memperlambat degenerasi makula dan meningkatkan kesehatan mata secara umum. Berkat nutrisi lainnya, terutama likopen, jambu biji bekerja untuk mencegah kanker dan bahkan melindungi Anda dari sembelit, penyakit kudis, dan masalah tiroid.

• Semangka : Likopen per 100g – 4532μg

Segigit semangka akan menyuplai Anda dengan banyak vitamin A, vitamin C, dan vitamin B6 dengan banyak antioksidan dan asam amino. Buah semangka mengandung potasium yang membantu menghilangkan deposisi beracun dari ginjal. Kombinasi magnesium dan kalium juga membuat semangka menjadi sangat bermanfaat untuk mengelola tekanan darah tinggi. Kehadiran likopen membuatnya baik untuk pencegahan kanker. Likopen juga bertanggung jawab untuk meningkatkan fungsi jantung.

• Tomat (yang sudah dimasak) : Likopen per 100g – 3041μg

Berkat likopen tingkat tinggi yang ada di dalam tomat, tomat bekerja sangat baik untuk mengurangi kemungkinan mengembangkan kolorektal, prostat, dan kanker perut. Likopen berperan dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker. Tomat juga mengandung vitamin K dan kalsium, yang keduanya penting untuk kesehatan tulang dan jaringan tulang. Makan tomat juga bermanfaat untuk rambut, jantung, mata, dan ginjal Anda.

• Pepaya : Likopen per 100g – 1828μg

Pepaya kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang mencegah penumpukan kolesterol di dalam arteri. Satu buah pepaya menyediakan Anda dengan lebih dari 200% dari kebutuhan harian vitamin C, di mana hal ini pada gilirannya akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi Anda dari beberapa penyakit. Ini karena konten vitamin A yang tinggi melindungi visi Anda dari degenerasi. Likopen dalam pepaya membuatnya menjadi pilihan yang cocok untuk mereka yang ingin kulit terlihat segar tanpa noda.

• Grapefruit : Likopen per 100g – 1135μg

Memiliki rasa asam yang tajam dengan sentuhan manis, grapefruit sarat dengan nutrisi penting yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Karena merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C, mendukung sistem kekebalan tubuh, mengurangi demam yang parah, mencegah kerusakan radikal bebas, dan mengurangi keparahan beberapa kondisi inflamasi, seperti osteoarthritis, asma, dan rheumatoid arthritis. Grapefruit memikliki warna merah muda dan warna merah dari likopen yang memiliki aktivitas anti tumor dan melawan oksigen radikal bebas yang bertanggung jawab dalam merusak sel.

• Paprika merah manis (yang sudah dimasak) : Likopen per 100g – 484μg

Paprika merah adalah sumber yang sangat baik dari karotenoid, termasuk lutein, alpha-karoten, likopen, beta-karoten, zeaxanthin, dan cryptoxanthin. Karotenoid ini menawarkan manfaat kesehatan anti inflamasi dan antioksidan. Hal ini juga mengandung capsaicin yang mengikat ke reseptor sel saraf dan mengubah sensasi rasa sakit. Senyawa yang terdapat pada paprika merah akan menyeimbangkan gula darah dan memiliki sifat anti kanker.

• Asparagus (yang sudah dimasak) : Likopen per 100g – 30μg

Asparagus memiliki batang berwarna hijau dan berdaging telah lama dianggap sebagai makanan yang lezat. Ini merupakan sumber folat, serat, vitamin A, E, C, dan K. Asparagus memiliki kromium yang membuatnya lebih mudah bagi tubuh Anda untuk mengangkut glukosa dari darah ke dalam sel. Ini mengandung folat yang bekerja dengan vitamin B12 untuk mencegah penurunan kognitif. Karena merupakan sumber yang kaya akan likopen, asparagus memainkan peran dalam mengatur kadar gula darah – itu juga membantu mencegah masalah yang berkaitan dengan usia degenerasi makula dan osteoporosis.

• Kubis merah (ungu) : Likopen per 100g – 20μg

Rona merah dan rasa pedas pada kubis merah menandakan bahwa di dalamnya mengandung dua jenis zat pencegah kanker. Mengandung bahan kimia nabati yang disebut flavonoid yang memberikan pigmen merah, sedangkan rasa tajam ini disebabkan senyawa berbasis sulfur. Keduanya membantu mencegah kanker. Ini berisi jumlah likopen yang baik yang akan meningkatkan konsentrasi sperma pada pria, mencegah diabetes, dan mencegah degenerasi makula. Berkat vitamin C, kubis ini dapat membantu melawan peradangan dan mencegah kerusakan sel.

• Mangga : Likopen per 100g – 3μg

Mangga meng-alkalize tubuh, melawan kanker, mengatur gula darah, menjaga berat badan tubuh yang sehat, menjernihkan kulit Anda, membantu pencernaan, dan menjadi sebuah makanan ringan yang sempurna. Karena tingkat tinggi akan pektin, vitamin C, dan serat; mangga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Mangga juga mengandung potasium yang mengatur denyut jantung dan tekanan darah. Konten likopen yang ada di dalamnya mencegah penuaan kulit dan menjaga osteoporosis tetap menjauh.

• Wortel : Likopen per 100g – 1μg

Wortel sarat dengan beta-karoten yang digunakan oleh tubuh Anda untuk memproduksi vitamin A, di mana hal ini menghasilkan pigmen ungu yang disebut rhodopsin yang diperlukan untuk penglihatan di malam hari. Ini mengandung likopen yang mencegah penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol darah. Mengonsumsi wortel secara teratur dapat mengurangi risiko kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker usus besar.

Apakah Anda cukup makan buah merah dan sayuran yang berwarna merah, oranye dan kuning? Sekarang setelah Anda tahu tentang kekuatan dari likopen, akankan Anda makan lebih banyak semua buah dan sayuran yang telah disebutkan di atas?

Sumber: Allwomenstalk

Semoga informasi ini berguna. “Share if you think its great information & Like our FB Page”